Supa crema de rosii cu cimbru din: rosii, ceapa, morcovi, unt, cimbru, coriandru, smantana, sare, piper, crutoane. Ingrediente: 300 g morcovi 300 g roşii 2 cepe potrivite 3 linguri cu unt 1/2 linguriţă de cimbru 1/2 linguriţă de coriandru 1 l supă clară de legume 100 g smântână sare piper busuioc crutoane Mod de […]
Supă de roşii cu praz
PrinteazaSupă de roşii cu praz din: rosii, praz, ulei, sare, piper si patrunjel.
Ingrediente:
- 2 cutii cu rosii cuburi
- 1 fir de praz
- 3 linguri cu ulei
- sare
- piper
- patrunjel
Mod de preparare:
Taie în rondele un sfert de fir de praz şi căleşte-l în ulei. Dacă îţi place, pune un căţel de usturoi. Căleşte 2-3 minute.
Adaugă roşiile cuburi şi toarnă două căni cu apă. Lasă pe foc să dea în câteva clocote. Spre final, sărează şi piperează după gust.
Intre timp, taie pâinea în felii şi dă-o la cuptor ca să se rumenească.
Când supa de roşii e gata, pune-o într-un bol, decorează cu pătrunjel tocat mărunt şi cu o frunză de pătrunjel verde şi serveşte cu felii de pâine prăjită şi praz proaspăt.
Supă de roşii cu praz
Pofta buna!
poate iti place si:
Supa crema de salata cu unt
Supa crema de salata cu unt din: salata, morcovi, cartofi, ceapa, smantana, unt, paine, sare, piper. Ingrediente: 2 salate 2 morcovi 2 cartofi 1 l supă vegetală 2 cepe 50 ml smântână 25 g unt 4 felii de pâine 2 linguri cu ulei sare piper Mod de preparare: Curăţă ceapa, morcovii şi cartofii, apoi […]
Supa crema de morcovi cu caju
Supa crema de morcovi cu caju din: ulei de masline, ceapa, usturoi, cimbru, telina, morcovi, ardei iute, supa de legume, sare, piper, caju. Ingrediente: 2 linguri de ulei de masline 1 ceapa, cuburi 2 catei de usturoi, tocat 2 lingurite cimbru proaspat, tocat 2 tulpini de telina, cuburi 8 morcovi, decojiti și feliati 2 ardei […]
Pofta buna!
Arata foarte bine si pare foarte simpla
Simpla si buna supa de rosii