Supa de pui cu galuste de gris

Supa de pui cu galuste de gris din: morcovi, patrunjel, ceapa si pui.

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Ingrediente Supa de pui cu galuste de gris:

• 3 morcovi
• 2 radacini patrunjel
• 3 cepe
• 1 pui

Mod de preparare Supa de pui cu galuste de gris:

Fierbi puiul cu legumele tocate. Adaugi condimente si dupa ce au fiert, pui galustele, stropindu-le cu putina apa rece.

Presari verdeata. Galustele le prepari din 2 oua batute bine, turnand grisul in ploaie (circa 6 linguri).

Supa de pui cu galuste de gris

Pofta buna!