Supa de primavara cu leurda din: telina, cartofi, ceapa, leurda, usturoi verde, smantana, oua, sare, piper.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Cureti telina, cartofii si ceapa, le speli si le pui la fiert in apa cat cuprinde, taiate in bucati.
Speli leurda si usturoiul si le tai marunt. Scoti legumele fierte din zeama si le faci piure, apoi le pui din nou in supa fara sa mai pui oala pe foc.
Adaugi smantana, sare si piper. Fierbi oualele timp de 10 minute, le cureti si le tai in 2.
La servire pui in fiecare farfurie 2 jumatati de ou si presari supa cu leurda si usturoi.
Pofta buna!
poate iti place si:
Supa crema de leurda cu usturoi din: leurda, usturoi, cartofi, morcov, ceapa, lapte, unt, sare, piper. Ingrediente: 2 legături de leurdă 4-5 căţei de usturoi 1 cartof 1 morcov 1 ceapă verde 1 l lapte 1 lingură unt sare piper Mod de preparare: Se căleşte în puţin unt ceapa tocată, se adaugă morcovul şi cartoful […]
Supa crema de leurda cu flori din: leurda, usturoi, cartofi, morcov, ceapa, lapte, unt, sare, piper, flori. Ingrediente: 2 legături de leurdă 4-5 căţei de usturoi 1 cartof 1 morcov 1 ceapă verde 1 l lapte 1 lingură unt sare piper flori pentru decor: violete, panseluţe bănuţei, flori de măr păpădie Mod de preparare: […]
Supa de leurda cu smantana din: usturoi, ceapa, leurda, smantana, unt, ulei, faina, supa de legume, sare, nucsoara. Ingrediente: un cătel usturoi ceapa 2 legături leurdă 180 ml smântână de gătit o lingură unt 4 linguri ulei 2 linguri făină un litru supă de legume sare un praf de nucşoară Pentru servit: piper roşu sparanghel […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.