Supa de gaina cu legume

Printeaza

Supa de gaina cu legume din: gaina, morcovi, telina, cartofi, sare, piper.

Ingrediente:Supa_de_gaina_cu_legume

  • 1 găină
  • 2 morcovi
  • 1 țelină
  • 2 cartofi
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Se porționează găina și se pune la fier cu toate legumele curățate. Se fierb 2 ore. Se îndepărtează spuma.

Se scot legumele și se pasează în mixer. Se pune piureul în supă, se sărează și piperează și se mai fierbe 2-3 minute. Se servește fierbinte.

Supa de gaina cu legume

Supa_de_gaina_cu_legume

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.