Supa de ciuperci cu smantana

Printeaza

O reteta delicioasa de supa de ciuperci cu smantana din: ciuperci, smantana, ceapa, usturoi, unt, marar si sare.

Ingrediente: Supa de ciuperci cu smantana

  • 1 kg ciuperci
  • 400 g smantana
  • 2 cepe
  • 3-4 catei de usturoi
  • 2 linguri cu unt
  • 1 legatura de marar
  • sare

Mod de preparare

Taie ceapa marunt si caleste-o usor in untul topit. Adauga ciupercile taiate felii subtiri. Presara un praf de sare, lasa sa se inabuse, dupa care acopera cu apa.

Dupa ce a dat in cateva clocote, aromatizeaza cu usturoiul zdrobit. Toarna cateva linguri din zeama fierbinte peste smantana, apoi pune-o treptat in supa de ciuperci.

La final, adauga mararul tocat fin. Serveste supa de ciuperci fierbinte, cu felii de paine prajita. Reteta preluata de aici.

Supa de ciuperci cu smantana

Supa de ciuperci cu smantana

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Poftă bună!

Incoming search terms:

  • supa de ciuperci cu smantana

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.