Supa crema de cartofi si telina cu pasta de cajuu din: unt, ceapa, usturoi, praz, telina, cartofi, frunza de dafin, cimbru, condimente, supa de legume, sare de mare, caju, patrunjel. Un bol este suficient pentru pranz sau cina, aceasta supa fiind satioasa si gustoasa. Ingrediente: 2 linguri unt 1 ceapa, tocata 4 catei de usturoi, […]
Supa de cartofi cu pui si gulie
PrinteazaSupa de cartofi cu pui si gulie din: cartofi, porumbi pentru fiert (ştiuleţi), piept de pui, gulie, smantana, sare, piper, frunze de patrunjel.
Ingredinte:
- 1 kg cartofi
- 2 porumbi pentru fiert (ştiuleţi)
- 2 bucăţi de piept de pui
- 1 gulie
- 1 pahar cu smântână
- sare
- piper
- frunze de pătrunjel
Mod de preparare:
Pui a fiert apa pentru supă, adaugi pieptul de pui tăiat în bucăţi mai mici şi porumbul tăiat rondele.
Cureţi gulia şi cartofii, le tai în cubuleţe şi le adaugi în supă.
Laşi să fiarbă, până când carnea începe să se înmoaie. Presari piper alb şi sare, după gust.
Laşi supa la fiert, până ce cartofii se fierb foarte bine şi se sfărâmă.
Timpul de fierbere este de aproape 2 ore.
Când este gata, presari pătrunjel verde tocat mărunt. Serveşti supa cu smântână.
Supa de cartofi cu pui si gulie
Pofta buna!
poate iti place si:
Supa de cartofi noi cu praz
Supa de cartofi noi cu praz din: cartofi, ceapa, praz, telina, morcov, ardei, dovlecel, suc de rosii, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 1 ceapă 1 fir de praz 1 ţelină 1 morcov 1 ardei gras 1 dovlecel 300-400 ml suc de roşii 1 legătură de pătrunjel sare piper Mod de preparare: Taie cartofii, […]
Supa crema de gulii si cartofi
Supa crema de gulii si cartofi din: gulii, cartofi, lamaie, smantana, sare, piper. Ingrediente: 4 gulii un kg cartofi o lămâie 300 ml smântână de gătit sare piper Mod de preparare: Guliile curăţate de coajă se taie cuburi care se stropesc cu suc de lămâie. Se curăţă şi cartofii şi, împreună cu guliile, se […]
Pofta buna!