Sup de bere cu smantana

O reteta simpla de supa de bere cu smantana din: bere, unt, smantana, zahar, paine prajita, scortisoara, piper negru, sare si putin faina.

Ingrediente:

• 3 sticle bere
• 50 g unt
• 1 pahar smântână
• 1 linguriţă zahăr
• pâine prăjită
• scorţişoară pisată
• piper negru măcinat şi sare, după gust
• puţină faină

Mod de preparare:

Se prepară un rântaş din faină şi unt, ce se stinge cu bere. Se adaugă imediat scorţişoara, piperul, sarea şi zahărul, amestecându-se bine.

Se lasă oala la fiert câteva clocote, la foc mic. Se prăjeşte uşor pâinea în unt şi se pune în castronul cu supă. Se drege cu smântână.

Incoming search terms:

• bere cu smantana