Supa crema de cartofi cu unt din: praz, ceapa, unt, cartofi, supa de pui, lapte, smantana, patrunjel verde si sare. Ingrediente: 1 cana praz taiat 1 ceapa 2 linguri cu unt 2 1/2 cani cu cartofi 2 cani cu supa de pui 1 1/2 cani cu lapte 1 cana cu smantana patrunjel verde sare Mod […]
Supa crema de legume cu marar si crutoane
PrinteazaSupa crema de legume cu marar si crutoane din: dovlecel, cartofi, morcov, marar, crutoane, sare, piper.
Ingrediente:
- 1 dovlecel
- 2 cartofi
- 1 morcov
- mărar proaspăt
- crutoane
- sare
- piper
Mod de preparare:
Se curăță legumele, se taie cuburi și se fierb într-un litru de apă. Când sunt bine pătrunse se scot din supă și se pasează în blender.
Piureul obținut se diluează cu puțină supă și se mai fierbe câteva minute.
Se presară sare și piper și se oprește focul. Se servește fierbinte cu crutoane, ornat cu mărar proaspăt.
Supa crema de legume cu marar si crutoane
Pofta buna!
poate iti place si:
Supa crema de broccoli cu unt
Supa crema de broccoli cu unt din: broccoli, cartofi, telina, ceapa, unt, smantana. Ingrediente: 450 g broccoli 3 cartofi o felie rădăcina ţelină o ceapă 30 g unt 100 ml smântână sare piper Mod de preparare: Se curăţă cartofii de coajă, apoi se pun la fiert alături de felia de ţelină. Ceapa se toacă […]
Pofta buna!
O supa buna!