Supa-crema de conopida cu parmezan din: conopida, cartofi, ceapa, unt, lapte, smantana, vanata, ulei, cimbru, sare, piper, parmezan. Ingrediente: 500 g conopidă un cartof o ceapă 30 g unt 600 ml lapte dulce 100 ml smântână o vânătă 100 g parmezan ulei de măsline cimbru sare piper Mod de preparare: Conopida se rupe […]
Supa crema de conopida cu usturoi si crutoane
PrinteazaSupa crema de conopida cu usturoi si crutoane din: ceapa, usturoi, cartofi, conopida, sare, piper, ulei de masline, foi de dafin.
Ingrediente:
- o ceapa mare
- un catel de usturoi
- 2 cartofi albi mari
- o conopida medie
- sare
- piper
- ulei de masline
- foi de dafin
Mod de preparare:
Se căleşte ceapa în ulei la foc foarte mic până se înmoaie,bine, dar nu se colorează.
Se adaugă usturoiul zdrobit, dafin, sare, piper (de preferat alb) şi se că esc până când ceapa este sticloasă şi foarte fragedă.
Apoi se adaugă cartoful to:at cubuleţe şi conopida desfăcută în bicheţele.
Se călesc 2-3 minute împreună, apoi se sting cu supă sau cu apă şi se fierb aproximativ 20 de minute.
Se mixează şi se serveşte cu crutoane şi cu verdeaţă proaspăt tocată.
Supa crema de conopida cu usturoi si crutoane
Pofta buna!
poate iti place si:
Supa crema de conopida cu cheddar
Supa crema de conopida cu cheddar din: conopida, ceapa, usuroi, ulei de masline, supa de pui, cheddar, cimbru, sare. Ingrediente: 1 conopidă, rupta buchetele 2 cepe 3 catei usturoi, tocat 1 lingură de ulei de măsline 4 cesti supa de pui 1 ½ cesti de branza cheddar, rasa 1 lingură de cimbru proaspăt, tocat 1 […]
Supa crema de conopida cu telina
Supa crema de conopida cu telina din: conopida, morcovi, cartofi, telina, ceapa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 cartofi 2 morcovi 2 ţeline 2 cepe 4 conopide sare piper 2 linguri ulei mărar tăiat fin Mod de preparare: Cureţi legumele şi le tai mărunt. Ceapa o tai cubuleţe şi o căleşti în ulei încins. Adaugi […]
Pofta buna!