Supa crema de conopida cu crutoane si patrunjel din: conopida, unt, cartofi, ceapa, branza topita, sare, piper, crutoane, patrunjel. Ingrediente: o conopidă medie 15 g unt 4 cartofi mici o ceapă 3 triunghiuri brânză topită sare piper Pentru servit: crutoane pătrunjel Mod de preparare: Intr-o oală se topeşte untul şi se pun la călit […]
Supa crema de conopida cu smantana si verdeata
PrinteazaSupa crema de conopida cu smantana si verdeata din: conopida, cartofi, ceapa, usturoi, supa de pui, unt, ulei, smantana, sare, piper, patrunjel.
Ingrediente:
- 1 conopida
- 1 cartof
- 1 ceapa
- 4 catei de usturoi
- 1,5-2 litri supa de pui sau de legume
- 50 g unt sau 2 linguri ulei
- 50 g smantana
- sare
- piper
- patrunjel
Mod de preparare:
Cureti ceapa si usturoiul si le tai marunt. Incingi uleiul sau untul intr-o tigaie, adaugi ceapa si usturoiul si lasi jumatate de minut.
Desfaci conopida in buchetele pe care le treci sub jet de apa rece.
Le pui peste ceapa si usturoi si torni si supa de pui sau de legume, adaugi cartoful spalat, curatat si taiat cubulete.
Lasi la fiert 20-25 de minute. Cand s-au fiert legumele, le mixezi, potrivesti de sare si piper si adaugi smantana.
Amesteci bine. Presari patrunjel verde proaspat si servesti cat e calda, eventual cu crutoane.
Supa crema de conopida cu smantana si verdeata
Pofta buna!
poate iti place si:
Supa-crema de conopida si branza topita
Supa-crema de conopida si branza topita din: conopida, unt, cartofi, ceapa, branza topita, sare, piper, crutoane, patrunjel. Ingrediente: o conopidă medie 15 g unt 4 cartofi mici o ceapă 3 triunghiuri brânză topită sare piper Pentru servit: crutoane pătrunjel Mod de preparare: Intr-o oală se topeşte untul şi se pun la călit ceapa tocată, […]
Supa-crema de mazare cu conopida si cartofi
Supa-crema de mazare cu conopida si cartofi din: mazăre, conopidă, cartofi, ceapa, ulei, sare, patrunjel, roşii. Ingrediente: 500 g mazăre 1 conopidă mică 3-4 cartofi 1 ceapă 2 linguri ulei sare 1 legătură pătrunjel feliuţe de roşii, opţional Mod de preparare: Cureţi şi speli bine legumele, mpi în bucheţele conopida şi tai cubuleţe cartofii, Pui într-o oală […]
Pofta buna!