Supa crema de cartofi cu crenvursti si verdeata

Printeaza

Supa crema de cartofi cu crenvursti si verdeata din: cartofi, ceapa, amidon, smantana, sare, piper, crenvursti, verdeata.

Ingrediente:Supa_crema_de_cartofi_cu_crenvursti_si_verdeata

  • 8 cartofi
  • 2 cepe albe
  • 2 linguri amidon
  • 200 ml smântâna
  • sare
  • piper

Pentru servit:

  • 6 crenvursti
  • verdeaţă

 

Mod de preparare:

Cartofii se curaţa de coaja, se spala bine, apoi se taie cuburi şi se pun la fiert cu ceapa taiata în patru.

Dupa ce au fiert cartofii, se pun amidonul si jumatate din cantitatea de smântâna.

Se mixeaza si se potriveste gustul de sare si piper.

Se da supa din nou pe foc si, când ajunge la punctul de fierbere, se adauga crenvurstii taiaţi felioare.

Se ia de pe foc, se adauga restul de smântâna si se adduce la masa cu verdeaţa proaspata tocata marunt.

Supa crema de cartofi cu crenvursti si verdeata

Supa_crema_de_cartofi_cu_crenvursti_si_verdeata

Pofta buna!

 

 

 

 

 


poate iti place si:

Supa crema de salata cu unt

Supa crema de salata cu unt din: salata, morcovi, cartofi, ceapa, smantana, unt, paine, sare, piper. Ingrediente: 2 salate 2 morcovi 2 cartofi 1 l supă vegetală 2 cepe 50 ml smântână 25 g unt 4 felii de pâine 2 linguri cu ulei sare piper   Mod de preparare: Curăţă ceapa, morcovii şi cartofii, apoi […]

 

Supa crema de morcovi cu caju

Supa crema de morcovi cu caju

Supa crema de morcovi cu caju din: ulei de masline, ceapa, usturoi, cimbru, telina, morcovi, ardei iute, supa de legume, sare, piper, caju. Ingrediente:  2 linguri de ulei de masline 1 ceapa, cuburi 2 catei de usturoi, tocat 2 lingurite cimbru proaspat, tocat 2 tulpini de telina, cuburi 8 morcovi, decojiti și feliati 2 ardei […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.