Sunca la cuptor cu zahar brun si cuisoare din: carne afumată împănată, cuisoare, zahar brun, apa.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Intreaga bucată de carne se găureşte cu vârful unui cuţit, iar în orificiile formate se înfig cuisoare.
Apoi, se presară cu zahărul brun si se asază carnea în tava de cuptor. Se toarnă apa si se acoperă tava cu folie de aluminiu.
Se lasă la cuptor câte o oră pentru fiecare kilogram de came. Se lasă apoi 30 de minute să se răcorească înainte de a tăia.
Se serveşte rece, ca aperitiv, cu castraveţi muraţi sau muştar.
Pofta buna!
poate iti place si:
Oua la cuptor cu sunca si cascaval din: oua, smantana, sunca, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 3-4 ouă 200 ml smântână 4 felii şuncă 2 linguri caşcaval sare si piper Mod de preparare: Smântână se repartizează în patru forme mici, individuale. Se toacă şunca şi se pune peste smântână. Se sparge câte un ou în fiecare vas. Se […]
Sandvis cu sunca la cuptor din: paine, cascaval, sunca, unt, faina, lapte, sare, piper. Ingrediente: 16 felii pâine 200 g caşcaval ras 4 felii şuncă 40 g unt 40 g făină 500 ml lapte sare si piper nucşoară Mod de preparare: Se topeşte untul, se pune făina în ploaie şi se amestecă. Se toarnă […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.
O sa incerc sunca la cuptor