Sufleu de zmeura cu migdale

Printeaza

Sufleu de zmeura cu migdale din: ouă, zahăr, faina, praf de copt, migdale, lapte, zmeura.

Sufleu_de_zmeura_cu_migdale

Ingrediente:

  •  2 ouă
  •  1 gălbenuş
  •  120 g zahăr
  •  170 g făină
  •  1/2 plic praf de copt
  •  2 linguri migdale măcinate
  •  220 ml lapte
  •  250 g zmeură

Mod de preparare:

Se bat spuma ouale cu galbenus si zahar. Se inglobeaza faina amestecata in prealabil cu praf de copt si migdale macinate.

Se adauga laptele si se omogenizeaza.

Se ung 4 forme (diametru 12 cm) si se tapeteaza cu pesmet.

Se repatizeaza aluatul in aceste forme, se netezste suprafata si se preseaza boabe de zmeura.

Se dau formele la cuptorul preincalzit la 180°C si se coc timp de cc 15-20 minute.

Dupa ce se racesc se pudreaza cu zahar (eventual amestecat cu un praf de zahar vanilat) si se servesc.

Sufleu de zmeura cu migdale

Sufleu_de_zmeura_cu_migdale

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Sufleu picant cu cheddar

Sufleu cu grapefruit

Sufleu cu grapefruit din: grepfrut, iaurt, frisca, gelatina, zahar. Ingrediente: 1 grepfrut sucul de la 1 portocală 130 g iaurt natural 100 ml frişcă lichidă 12 g gelatină 1 lingură zahăr tos 1 lingură zahăr vanilat 120 ml apă caldă   Mod de preparare: Inmoi gelatina în apa caldă şi pui amestecul la foc mediu. […]

 

Sufleu de carne cu banane (Bobotie)

Sufleu de banane cu scortisoara

Sufleu de banane cu scortisoara din: banane, unt, faina, oua, scortisoara, zahar, ciocolata, lapte, stafide, cafea. Ingrediente: 12 banane 80 g unt 3 linguri făină albă 6 oua 1 linguriţă scorţişoară 2 linguri zahăr pudră 250 g ciocolată 1 cană apă 1 cană lapte 250 g stafide 4 linguri esenţă cafea   Mod de preparare: […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.