Suc de smochie cu vin si miere
PrinteazaSuc de smochie cu vin si miere din: smochine negre bine coapte, oua, vin roşu plăcut la gust, miere lichidă, piper negru proaspăt măcinat.
Ingrediente:
- 250 g smochine negre bine coapte
- 2 albuşuri de ou
- 200 ml vin roşu plăcut la gust
- 1 lingură de miere lichidă
- 1 praf de piper negru proaspăt măcinat
Mod de preparare:
Se curăţă smochinele şi se strivesc cu furculiţa. Se amestecă apoi energic toate ingredientele.
Se toarnă siropul obţinut într-o sticlă, care se pune câteva ore la frigider.
Acest nectar se bea rece, nu cu gheaţă.
Suc de smochie cu vin si miere