Strudel gustos cu visine

Printeaza

O reteta delicioasa de strudel din: visine, faina, ulei, apa, otet, sare, unt, pesmet, zahar vanilat, zahar tos cu aroma de vanilie.

Ingrediente:

  • 500 g faină
  • 3 linguri ulei
  • 200 ml apă călduţă
  • 1 linguriţă oţet
  • l praf de  sare

Ingrediente umplutura:

  • 1 kg vişine, fără sâmburi
  • 250g zahăr
  • 150 g unt sau margarina
  • 2 linguri pesmet
  • zahăr vanilat
  • zahar tos cu aroma de vanilie

 

Mod de preparare:

Amesteci faina, uleiul, otetul si un praf de sare, adaugiputin cate putin, apa calduta si framanti pana obti un aluat potrivit de tare, pe care il lasi sa se odihnreasca 15 minute.

Intinzi cu mainile aluatul, avand grija sa nu se rupa, pana ajunge subtire.

Amesteci visinile cu zaharul si zaharul vanilat si lasi la macerat 30 de minute, apoile scurgi de zeama.

Tai foaia de aluat în dreptunghiuri de 12/15 cm, le ungi cu unt sau margarină topită, presari pes­met, aşezi vişinele scurse de zeamă pe latura mai ma­re, rulezi, sigilezi capetele şi crestezi deasupra în două-trei locuri, pentru a ieşi abu­rul în timpul coptului.

Aşezi ştrudelele într-o tavă unsă şi tapetată cu făină şi le coci, la temperatu­ră potrivită, circa 40 de mi­nute.

Le pudrezi cu zahăr tos cu vanilie şi le serveşti calde sau reci.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Strudel cu mere si visine

Strudel cu mere si visine din: mere, visine, nuca, cuisoara, scortisoara, unt, zahar pudra, faina, drojdie, apa calduta, ulei si sare. Ingrediente: 1,5 mere 300 g visine in alcooli 100 g nuca 1-2 cuisoare 1 baton de scortisoara 50 g unt zahar pudra pentru aluat: 50 g faina 25 g drojdie 250 ml apa calduta […]

Strudel cu visine

Strudel cu visine

O reteta simpla si gustoasa de strudel cu visine din: faina, unt, ulei, sare, visine, zahar, pesmet, vanilina, scortisoara si zahar pudra. Ingrediente: aluatul: 250 g făină 100 g unt ulei sare umplutura: 1 kg vişine 100 g zahăr 100 g pesmet vanilină scorţişoară zahăr pudră   Mod de preparare: Se frământă un aluat din […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.