Stelute de Craciun

O reteta delicioasa de stelute de Craciun din: faina, unt, zahar pudra, ou, nuca, nucsoara, zahar pudra, zeama de lamaie, lapte si esenta de vanilie.

Ingrediente:

• 100 g faina
• 200 g unt
• 150 g zahar pudra
• 1 ou
• 100 g nuca
• 1 lingura cu nucsoara

pentru glazura:

• 170 g zahar pudra
• 2 linguri cu zeama de lamaie
• 2 linguri cu lapte
• 1/2 lingurita cu esenta de vanilie

Mod de preparare:

Pentru biscuiţi, frământă un aluat din toate ingredi­entele enumerate. întinde aluatul nu prea subţire pe planşeta presărată cu făină. Decupează steluţe cu ajutorul formei potrivite şi aşază-le pe tava pregătită cu hârtie de copt. Coace-le la foc potrivit 15 minute.

Pentru glazură, pune într-o crăticioară zahărul pudră cu zeama de lămâie şi laptele şi lasă pe foc mic câteva secunde, ameste­când mereu. După un minut, ia de pe foc şi toarnă esenţa de vani­lie. Amestecă bine şi, cu aju­torul unei linguriţe, ornează steluţele de Crăciun.

Stelute de Craciun

Pofta buna!