Spuma de mere cu frisca

 Spuma de mere cu frisca din: mere, frisca, zahar vanilat.

Ingrediente:

• 4 mere
• 3 linguri frişcă bătută
• 1 plic zahăr vanilat

Mod de preparare:

Cureţi 3 mere de coajă şi cotor, le tai felii şi le pui la fiert în apă cu zahărul vanilat. După ce au fiert, le scurgi bine, le pasezi sau le mixezi şi le amesteci cu frişca bătută.

Pui spuma obţinută în cupe, le decorezi cu felii de mere şi le dai la rece pentru 30 de minute.

Pofta buna!