Spuma de capsuni cu ciocolata alba
PrinteazaSpuma de capsuni cu ciocolata alba din: căpşuni, zahar, zeama de lamaie, oua, ciocolata alba.
Ingrediente:
- 500 g căpşuni
- 200 g zahăr
- zeama de la 1/2 lămâie
- 2 albuşuri
- ciocolată albă
Mod de preparare:
Faci căpşunile piure, adaugi zahărul, amestecând continuu.
Separat, mixezi albuşurile, torni zeama de lămâie şi baţi până când obţii o spumă tare, pe care o încorporezi uşor în căpşuni.
O dai la rece şi o serveşti, dacă vrei, cu ciocolată albă proaspăt rasă.
Spuma de capsuni cu ciocolata alba
Pofta buna!