Spaghete cu sos de usturoi

Spaghete cu sos de usturoi din: spaghete, usturoi, ulei de masline, piper, zeama de legume.

Ingrediente:

• 400 gr. spaghete subtiri
• 2 capatani de usturoi nou
• 2 linguri ulei de masline
• 100 ml zeama de legume
• piper

Mod de preparare:

Se fierb spaghetele in apa multa (sa nu fie prea moi). Se curata usturoiul, se toaca marunt si se caleste in uleiul incins.

Se stinge cu zeama de zarzavat, se fierbe  cu capaccirca 5 minute, se gusta de sare si piper.

Se scurg bine spaghetele si se amesteca cu sosul.

Pofta buna!