Spaghete cu sos de smantana
PrinteazaSpaghete cu sos de smantana
Ingrediente:
- 2 ouă
- 200 g smântână
- 100 g caşcaval ras
- 200 g şuncă
- 500 g spaghete
- 50 g unt
- 100 g iaurt
Mod de preparare:
Spaghetele se fierb în apă cu sare timp de nouă minute.
Punem untul la topit, adăugăm şunca tăiată cubuleţe şi smântâna amestecată cu ouăle bătute spumă.
Adăugăm iaurtul, lăsăm să dea un clocot, apoi turnăm peste spaghetele fierte şi scurse de apă.
Pofta buna!