Reteta zilei: Spaghete Bolognese delicioase

Printeaza

O reteta simpla si gustoasa de spaghete bolognese delicioase din: carne tocata de porc, spaghete, sos, bulion, ceapa, usturoi, vin alb, busuioc, sare, piper, ulei de masline si cascaval sau parmesan. O reteta internationala, usor de preparat, delicioasa si potrivita pentru o duminica in familie, mai ales daca se serveste si un pahar de vin rosu!

Spaghete Bolognese delicioase

Ingrediente:

  • 500 g carne tocata de porc
  • 500 g spaghete panzani
  • 1 borcan sos spaghete Bolognese panzani
  • bulion
  • 2 cepe
  • 5 catei usturoi
  • 100 ml vin alb
  • busuioc
  • sare
  • piper
  • ulei masline
  • cascaval/parmesan

Mod de preparare:

Se toaca marunt ceapa si se pune in tigaie la calit cu un strop de ulei de masline. Se adauga carnea toccata dupa 2-3 minute. Se amesteca pana se omogenizeaza. Se adauga apoi usturoiul pisat si se amesteca in continuare pana se evapora apa de la carnea tocata.

Spaghete Bolognese delicioase

Adaugam apoi vinul si lasam din nous a fiarba pana scade. Ulterior se adauga sosul de rosii si se amesteca. Se sareaza si pipereaza si se adauga busuioc si 1-2 linguri de bulion daca este nevoie.

Spaghete Bolognese delicioase

Se lasa la fiert o ora timp in care se amesteca si se adauga cate putina apa pentru a fierbe carnea bine. Intre timp se fierb pastele conform instructiunilor de pe ambalaj si se pun intr-un castron.

Spaghete Bolognese delicioase

Dupa ce sosul a fiert o ora se opreste fosul si se lasa cateva minute sa se odihneasca.

Spaghete Bolognese delicioase

Se pun paste intr-o farfurie, se adauga sos si se presara deasupra parmesan sau cascaval.

Spaghete Bolognese delicioase

Spaghete Bolognese delicioase

 

Spaghete Bolognese delicioase

Pofta buna!

Incoming search terms:

  • paste cu sos panzani
  • spaghete cu sos panzani
  • paste panzani retete
  • sos panzani
  • sos panzani preparare
  • reteta paste panzani
  • retete de paste cu sos panzani

1 comentariu

  1. Foarte bune spaghetele bolognese 🙂

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.