Sos tartar de casa
PrinteazaSos tartar de casa din: ridichi, castraveti murati, capere, mustar dijon, maioneza.
- 100g de ridichi
- 4 castraveciori muraţi, tocaţi
- 1 linguriţă de capere
- 1/2 linguriţă de muştar djion
- 3 linguri de maioneză
Mod de preparare:
Dă pe râzătoare sau toacă fin ridichile şi aşază-le pe un prosop curat de bucătărie. Stoarce-le pentru a înlătura lichidul în exces, apoi amestecă ridichile cu castraveciorii şi caperele.
Adaugă muştarul şi maioneza, amestecă şi asezonează. Serveste, dupa preferinta.
Sos tartar de casa
Pofta buna!