Sos de rosii cu oregano si maghiran

Sos de rosii cu oregano si maghiran din: rosii, rosii uscate, usturoi, ulei de masline, oregano, maghiran, cimbru, piper, sare.

Ingrediente:

• 4 roşii
• 2-3 roşii uscate la soare
• 3 căţei de usturoi
• 2 linguri ulei de măsline
• 2 linguriţe amestec de oregano, măghiran si cimbru
• piper
• sare

Mod de preparare:

Hidratezi roşiile uscate timp de 30 de minute în apă cât să le acopere. Torni roşiile hidratate împreună cu apa în robotul de bucătărie, apoi adaugi celelalte ingrediente.

Obţii un sos aromat, pe care-l foloseşti la salate sau paste.

Sos de rosii cu oregano si maghiran

Pofta buna!