Sos de marar cu smantana

Printeaza

Sos de marar cu smantana 

Ingrediente:Sos de marar cu smantana

  • 1/2 lingură unt
  • 1 lingură făină
  • 1 ceaşcă lapte
  • 2 linguri smântână
  • 1 lingură mărar tocat
  • sare

 

 

Mod de preparare:

Se face un rântaş alb din unt cu făină. Se stinge cu o ceaşcă de lapte sau cu zeamă de carne.

Se adaugă smântâna, mărarul tocat fin şi sare. Se ţine la foc potrivit să dea câteva clocote mici. La foc mare, smântâna se taie. Se serveşte la rasol.

Pofta buna!

1 comentariu

  1. Eu fac un sos de marar cu smantana foarte bun.

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.