Sos de lamaie

În Sosuri de admin 22 October 2010
Printeaza

Sos de lamaie

Ingrediente:Sos de lamaie

  • 1 lămîie
  • 2 ouă
  • 2 gălbenuşuri
  • 150 g zahăr
  • 1/4 l lapte
  • vanilie

 

Mod de preparare:

Laptele se fierbe cu zahărul şi cînd clocoteşte, se toarnă cîte puţin peste ouăle bine amestecate cu vanilia şi coaja de lămîie rasă mărunt.

Cînd se serveşte, se pune puţină zeamă de lămîie. Se serveşte rece.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.