Rețetă simplă și delicioasă de gogonele murate din: gogonele, apa, otet alb, sare, foi de dafin, piper negru, usturoi, marar, chili. Ingrediente: 1 kg de gogonele proaspete 1 litru de apă 250 ml oțet alb 3 linguri sare 2 foi de dafin 5 boabe de piper negru 3 căței de usturoi Mărar proaspăt (opțional) […]
Sos de gogonele cu prune uscate si ceapa
PrinteazaSos de gogonele cu prune uscate si ceapa din: gogonele, ceapa, piper, patrunjel, marar, prune uscate.
Ingrediente:
- 18 gogonele de mărime potrivită
- 4 cepe medii
- piper
- 1 legătură pătrunjel
- 1 legătură mărar
- 200 g prune uscate, fără sâmburi şi tocate
Mod de preparare:
Scurgi şi speli gogonelele, pe caţe le tai mărunt. Toci ceapa şi prunele uscate cărora le-ai eliminat eventualii sâmburi.
Presari piper, după gust, toci mărarul şi pătrunjelul şi amesteci bine.
Poţi servi imediat sau de la frigider, lângă o friptură sau orez.
Sos de gogonele cu prune uscate si ceapa
Savurati!
poate iti place si:
Rețetă simplă și delicioasă de gogonele murate
Gogonele in otet
Gogonele in otet din: gogonele, ceapa, sare, piper, telina, zahar, otet. Ingrediente: 2,5 kg gogonele 6 cepe mari 145 g sare grunjoasă o lingură boabe de piper o lingură cuişoare o lingură seminţe ţelină o lingură boabe de muştar 700 ml oţet 650 g zahăr Mod de preparare: Gogonelele şi ceapa tăiată felii se […]
Pofta buna!
E bun sosul asta?