Sos cu susan si coriandru din: migdale, seminte de susan, seminte de coriandru, seminte de chimion, sare, piper. Ingrediente: 40 gr migdale sau alune de padure 30 gr seminte susan 30 gr seminte coriandru 30 gr seminte chimion Sare si piper, dupa gust Mod de preparare: Prajiti migdalele sau alunele, impreuna cu susan, […]
Sos cu galbenusuri
PrinteazaSos cu galbenusuri din: galbenusuri, mustar, ulei, apa, zeama de lamaie, sare si piper.
Ingrediente:
- 2-3 galbenusuri fierte
- 1 lingurita de mustar
- 3 linguri cu ulei
- 2 linguri cu apa
- 2 linguri cu zeama de lamaie
- sare
- piper macinat
Mod de preparare:
Zdrobiţi 2-3 gălbenuşuri fierte, frecaţi-le cu o linguriţă de muştar, adăugaţi 3 linguri cu ulei şi 2 linguri cu apă, 2 linguri zeamă de lămâie, sare şi piper măcinat, după gust.
Adăugaţi, dacă vă place, tarhon opărit şi ceapă verde.
Sos cu galbenusuri
Pofta buna!
Sos cu somon afumat si crema de branza
Sos cu somon afumat si crema de branza din: crema de branza, smantana, ceapa verde, suc de lamaie, sos picant, somon afumat, avocado. Ingrediente: 1 pachet crema de branza 50 ml smantana 1 fir ceapa verde, tocata 2 lingurite suc de lamaie 1 picatura sos picant 150 gr somon afumat, maruntit 1 avocado, pasat […]
Sos cu hrean si smantana din: hrean, paine, lapte, sare, piper, zahar, smantana, otet. Ingrediente: 1 lingura de hrean ras 100 g miez de paine lapte dulce sare piper zahar 2 linguri de smantana putin otet Mod de preparare: Combinaţi 1 lingură cu hrean ras cu 100 g miez de pâine, muiat în lapte dulce. […]
Crabi cu sos cu miere si unt din: crabi, unt, miere, ceapa, patrunjel, piper, sare. Ingrediente: 500 g crabi 200 g unt 2 linguri miere 1 ceapă 1 legătură de pătrunjel verde piper alb măcinat sare Mod de preparare: Crabii se spală, se curăţă şi se pun la fiert pentru 30 de minute într-o […]
Pofta buna!