Sos cu ciuperci si anghinare
PrinteazaSos cu ciuperci si anghinare din: sos, ciuperci, unt, anghinare, lamaie, smantana.
- 1/4 l sos suprem
- 100 g ciuperci
- 50 g unt
- 1 anghinară
- 100 ml sos Worcester
- zeamă de lămâie
- 1 lingură cu smântână
Mod de preparare:
Tăiaţi julienne ciupercile şi anghinarele. Fierbeţi-le apoi în sosul suprem 5 minute.
Adăugaţi untul, zeama de lămâie şi smântână.