Sos chili cu rosii si usuturoi
PrinteazaSos chili cu rosii si usutroi din: ardei iuţi roşii, ardei iute galben, roşii, sare, boia iute, ulei, usturoi, apă.
Ingrediente:
- 5 ardei iuţi roşii
- 1 ardei iute galben
- 3 roşii
- sare
- 1 linguriţă boia iute
- ulei
- 2 căţei usturoi
- 200 ml apă
Mod de preparare:
Tai ardeii fâşii sau rondele, cu tot cu seminţe. Pisezi usturoiul şi tai mărunt roşiile, le combini şi adaugi boiaua iute.
Căleşti un pic în ulei ardeii iuţi, adaugi roşiile, torni apa şi laşi la fiert 10 minute.
Pofta buna!