Friptura de porc marinata in sos de zmeura din: fileuri de porc, zmeura, mustar, cimbru, ulei, zahar, sare, piper. Ingrediente: 2 fileuri de porc 200 g zmeură 1 limetă 1 lingură muştar 2 fire de cimbru 100 ml ulei de măsline 1 linguriţă de zahăr sare şi piper negru după gust Mod de preparare: […]
Sos cald de zmeură
PrinteazaSos cald de zmeură din: zmeura, zahar, amidon, vanilie.
Ingrediente:
- 800 g zmeură
- 200 g zahăr
- 1/2 linguriţă amidon
- vanilie
Mod de preparare:
Zmeura spălată se fierbe 15 minute cu 1 lingură de apă şi se strecoară prin tifon.
Se fierbe din nou eu zahărul şi cu va,nilia şi pe. parcurs se leagă sosul cu amidon sau făină de cartofi diluată în puţină apă rece.
Se mai fierbe 3-4 minute şi se pune un capac.
Pofta buna!
poate iti place si:
Sos de salata din zmeura si floarea-soarelui
Sos de salata din zmeura si floarea-soarelui din: seminte de floarea soarelui, zmeura, suc de lamaie, apa. Ingrediente: o jumătate de ceaşcă de seminţe de floarea-soarelui, înmuiate în apă timp de şase ore o ceaşcă de zmeură două linguri de suc de lămâie un sfert de ceaşcă de apă Mod de preparare: Puneţi […]
Creveti cu sos de zmeura
Creveti cu sos de zmeura din: creveti, lime, coriandru, chilli, sos Worcestershire, otet de orez, zahar brun, zmeura, ardei gras. Ingrediente: 500g de creveţi decorticaţi Pentru marinada: sucul şi coaja rasă de la 1 lime 1 linguriţă de coriandru, măcinat 1 praf fulgi de chilii (sau 1-2 chilii mici, pisaţi în mojar) sos Worcestershire Pentru […]
Cheesecake cu sos de zmeura
Cheesecake cu sos de zmeura din: biscuiti digestivi, unt, crema de branza de vaci, zahar tos, coaja de lamaie, foi de gelatina, zmeura, zeama de lamaie, albus, zmeura. Ingrediente: 150 g biscuiti digestivi, zdrobiti 75 g unt, topit pentru crema de umplutura: 300 g crema de branza de vaci 125 g zahar tos coaja de […]
Savurati!