Sos cald de căpşuni sau fragi

O reteta de sos cald de capsuni sau fragi din: capsuni sau fragi, zahar si vanilie.

Ingrediente:

• 700 g căpşuni sau fragi
• 180 g zahăr
• vanilie

Mod de preparare:

Căpşunile se spală şi se dau prin sită deasă de păr. Se fierb într-un vas smălţuit cu zahărul şi cu vanilia 20 minute, amestecîndu-se să nu se lipească.

Se colorează puţin cu culoare vegetală.

Pofta buna!