Sorbet de lamaie

O reteta de sorbet de lamaie din: apa, zeama de lamaie, zahar si coaja de lamaie.

Ingrediente:

• 400 ml apa
• 200 ml zeama de lamaie
• 160 g zahar

pentru decor:

• coaja de lamaie

Mod de preparare:

Incălzeşte apa fără să dea în clocot, adaugă zahărul şi dizolvă-l. Toarnă zeama de lămâie, amestecă şi ia vasul de pe foc. Răceşte rapid lichidul scufundând vasul într-altul mai mare plin cu apă cu gheaţă, apoi mută-l în frigider şi lasă-1 cel puţin 2 ore.

Pune compoziţia în aparatul de făcut îngheţată şi refrigereaz-o 20-30 de minute. Pune sorbetul într-o caserolă şi dă-l la congelator să se întărească. Scoate-l din congelator, pune-l în cupe şi serveşte-l decorat cu fâşiuţe din coajă de lămâie.

Sorbet de lamaie

Pofta buna!

Incoming search terms:

• sorbet de lamaie