Sorbet de pepene cu fistic din: pepene, fistic, fulgi de ciocolata, zahar, rom. Ingrediente: 100 g fulgi de ciocolată 70 g fistic, puţii pisat 1/2 pepene roşu (1/5 kg) zahăr 40 ml rom alb Mod de preparare: Taie pepenele în felii, îndepărteaza seminţele şi coaj pune miezul într-un blender. Pasează până obţii un piure. Adaugă […]
Sorbet din fructe roşii
PrinteazaO reteta de sorbet din fructe rosii din: fructe de padure, sirop de zahar si zeama de lamaie.
Ingrediente:
- 220 g fructe de padure (zmeura, mure, coacaze, afine)
- 140 ml sirop de zahar
- 1 lamaie (zeama)
Mod de preparare:
Spală cu grijă fructele sub jet de apă rece şi lasă-le să se scurgă într-o strecurătoare.
Pune-le în vasul blenderului, adaugă siropul de zahăr şi zeama de lămâie şi mixează-le.
Transferă compoziţia în maşina de făcut îngheţată şi amestecă până când devine cremoasă şi compactă.
Pune compoziţia într-un castron, acoperă cu pergament şi păstreaz-o în congelator până în momentul servirii.
Sorbet din fructe roşii
Pofta buna!
poate te intereseaza si:
Sorbet de pepene cu menta
Sorbet de pepene cu menta din: pepene, zahar, lamaie, apa, oua, menta. Ingrediente: 1,5 kg pepene 150 g zahăr 200 ml zeamă de lămâie 400 ml apă 2 albuşuri frunze de mentă Mod de preparare: Pune miezul de pepene la blender, să obţii un piure. Trece piureul prin sită şi lasă bine la scurs. […]
Pofta buna!