Somon pane cu salata de taitei

Printeaza

Somon pane cu salata de taitei din: fileuri de somon, seminte de coriandru, semine de susan, sare, boia dulce, ulei, taitei de orez, ardei iute, sos de soia, vin dulce, otet de orez, alge nori, coriandru.

Ingrediente:Somon_pane_cu_salata_de_taitei

  • 2 fileuri de somon
  • 2 lingurite seminte de coriandru
  • 2 linguri seminte de susan asortate
  • 1/2 lingura de sare
  • 1 lingurita boia dulce
  • 1 lingura ulei

salata:

  • 100 g taitei de orez
  • 1 ardei iute
  • 2 linguri sos de soia
  • 1 lingura vin dulce
  • 1 lingurita otet de orez
  • 1 lingura alge nori (rupte bucati)
  • 1 legatura coriandru proaspat
  • sare

 

Mod de preparare:

Se şterg fileurile de somon. Se amestecă susanul cu boia, coriandru şi sare; se tăvălesc fileurile prin acest amestec.

Se presează bine şi se dau la frigider. Se fierb pastele în apă cu sare, conform indicaţiilor de pe ambalaj.

Se lasă să se scurgă şi se amestecă împreună cu ardeiul tocat, sos de soia, vin şi oţet.

Se adaugă algele şi coriandrul tocat şi se amestecă.

Se încinge uleiul şi se prăjesc bucăţile de peşte cca 3-4 min. pe fiecare parte.

 

Somon pane cu salata de taitei

Somon_pane_cu_salata_de_taitei

Pofta buna!

 

 

 


poate iti place si:

Somon_pane_cu_piure

Somon pane cu piure

Somon pane cu piure din: somon, pesmet, ou, faina, cartofi, pastarnac, patrunjel, telina, unt, salata rucola, susan, ulei, lamaie, otet, sare, piper, fistic. Ingrediente: 4 bucăţi somon 100 g pesmet un ou 60 g făină 600 g cartofi o rădăcină de păstârnac o rădăcină de pătrunjel o ţelină 100 g unt 200 g salată rucola […]

 

Somon pane cu legume preparate

Somon pane cu legume preparate din: fileuri de somon, pesmet, faina, oua, spanac verde, ceapa alba, usturoi, ardei capia, rodie, seminte de susan, seminte de in, portocale, salata verde, sare, piper, ulei si sos de ardei dulce. Ingrediente: 4 fileuri de somon 130 g pesmet 60 g faina doua oua 400 g spanac verde doua […]

 

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.