Snitele de gulie in stil vienez din: gulie, sare, piper, lamaie, faina, oua, pesmet, ulei de plante. Ingrediente: 600 g gulie sare piper zeamă de lămâie 100 g făină 2 ouă 200 g pesmet 4 linguri de ulei de plante Mod de preparare: Se spală guliile, se curăţă de coajă şi se taie felii […]
Snitele cu sos tomat si macaroane
PrinteazaSnitele cu sos tomat si macaroane din: carne de vitel, carne de vita, ulei, ceapa, morcov, iaurt, faina, rosii, sare.
Ingrediente:
- 150 g carne de vitel sau de vita
- 15 ml ulei
- 1 lingurita suc de ceapa
- 1 morcov
- 2 linguri iaurt
- 4-5 linguri suc de rosii
- 1/2 lingurita faina
- sare
Mod de preparare:
Şniţelele bătute se sărează, se fierb, acoperite cu puţină apă, sucul de ceapă, uleiul şi morcovul ras.
In timpul fierberii, se pune făina, amestecată cu sucul de roşii, cu care se lasă să fiarbă în continuare, se amestecă cu iaurtul.
Totul se serveşte cu garnitură de macaroane.
Pofta buna!
poate iti place si:
Snitele de gulie in stil vienez
Şniţel de pui cu salata de cartofi şi bob
O reteta de snitel de pui cu salata de cartofi si bob din: piept de pui, cartofi, bob, patrunjel, ceapa verde, rosii cherry in sos tomat, faina, oua, pesmet, ulei de masline, mustar dijon si otet de vin alb. Ingrediente: 2 bucati piepr de pui, taiat in doua pe grosime 500 g cartofi noi, taiati […]
Pofta buna!