Snitel delicios

Printeaza

O reteta simpla de snitel delicioas din: carne, faina, oua, pesemet si sare.

Ingrediente:Snitel delicios

  • 1 kg carne
  • 1 lingură faină
  • 2 ouă
  • 2 linguri pesmet
  • sare

Mod de preparare:


Se taie carnea felii, în curmezişul fibrelor, cu grosimea de un centimetru, şi se bate cu ciocanul dc lemn, până se subţiază cam la jumătate dc centimetru. Se sărează, se dau prin puţină faină şi apoi prin ou bătut şi pesmet. Se înfierbântă bine într-o tigaie o lingură de untură şi una de unt şi se pun şniţelele la prăjit, rând pc rând, pe fiecare parte, până se rumenesc frumos.

 

Poftă bună!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.