Sirop delicios de zmeura

În retete de conserve si retete pentru muraturi de bucataras 26 August 2011
Printeaza

O reteta de sirop delicios de zmeura din: zahar si zmeura.

Ingrediente:Sirop delicios de zmeura

  • 1 kg zahar
  • 1 kg zmeura

 

Mod de preparare:

Pui zmeura o zi la macerat, la temperatura camerei, împreună cu un pahar de apă sau pui vasul pe foc până începe să fiarbă, apoi treci amestecul prin tifon şi pui sucul din nou într-o cratiţă pe foc.

Adaugi zahărul în cantitate egală cu sucul de zmeură şi fierbi amestecul la foc mic până începe să se lege siropul. Torni siropul fierbinte în sticlă sau borcane calde, sterilizate.

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.