Sarmale dietetice

Printeaza

Sarmale dietetice

Ingrediente:Sarmale dietetice

  • 1 varză murată nesărată
  • 1/2 kg carne de vită (sau de pasăre)
  • 1 ceapă mare
  • 1 ceaşcă orez
  • 1 praf de piper
  • 2 linguri bulion

 

Mod de preparare:

Cureţi ceapa şi o treci prin maşina de tocat împreună cu carnea. Adaugi în compoziţie orezul spălat, piperul, 1 lingură bulion, omogenizezi totul şi înfăşori sarmaje în frunzele de varză.

Le aşezi apoi într-o cratiţă, torni apă cât să le acopere, pui şi lingura de bulion rămasă şi fierbi sarmalele pe foc mic timp de o oră, după care le mai dai la cup­tor pentru încă o oră.

Sarmale dietetice

Sarmale dietetice

Poftă bună!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.