Sarmale de vitel in foi de vita cu orez
PrinteazaO reteta delicioasa de sarmale de vitel in foi de vita din: carne de vitel, ceapa, orez, sare, piper si foi de vita.
Ingrediente:
- l kg carne de vitel
- 2 cepe
- 3 linguri orez
- sare
- piper
- foi de vita la saramura
Mod de preparare:
Toci carnea si o amesteci cu ceapa usor calita impreuna cu orezul. In tot amestecul pui sare si piper dupa gust si umpli foile de vita.
Asezi sarmalutele intr-un vas pe care 1-ai captusit cu cateva foi de vita si le pui la fiert, intai pe aragaz, pana dau in clocot.
Apoi, le adaugi bors diluat cu apa si le dai la cuptor, la foc mic.
Pofta buna!