Sarlota cu vanilie si struguri

Sarlota cu vanilie si struguri din: lapte batut, lapte, gelatina, zahar, zahar vanilat, afine, struguri, frisca, ciocolata alba.

Ingrediente:

• 400 ml lapte batut
• 100 ml lapte fierbinte
• 6 foi gelatina
• 3-4 linguri cu zahar
• 2 pliculete cu zahar vanilat
• 200 g afine
• 200 g struguri
• 200 ml frisca lichida
• ciocolata alba

Mod de preparare:

Pune foile de gelatină la înmuiat în apă rece şi lasă-le cinci minute. Scurge-le şi dizolvă-le cu furculiţa în lapte fierbinte. Când laptele cu gelatină ajunge aproape de temperatura camerei, toarnă-l peste laptele bătut împreună cu fructele zdrobite, vanilia, zahărul.

Dă totul la frigider până ce baţi frisca. Incorporeaz-o in amestec, toarnă în forme sau pahare, ornează cu struguri şi ciocolată albă şi dă la frigider cel puţin un sfert de oră.

Sarlota cu vanilie si struguri

Pofta buna!