Saratele cu mac

Printeaza

O reteta gustoasa de saratele cu mac, unt, faina, branza de vaci, ou,susan, sare.

Ingrediente:Saratele cu mac

  • 150 g unt
  • 200 g făină
  • 200 g brânză de vaci bine scursă
  • l ou
  • 100 g seminţe de mac şi de susan
  • sare grunioasă

 

Mod de preparare:

Se trece brânza prin si­tă, se amestecă cu untul frecat cu sare, se adaugă faina şi se frământă pâ­nă se formează un aluat omogen, care se pune la rece pentru 2-3 ore.

Se întinde aluatul în foaie subţire şi se decu­pează diverse forme, se ung cu ou bătut, se pre­sară cu seminţe de mac şi sare grunjoasă sau susan şi se aşază într-o tavă unsă.

Se coc, la foc potrivit circa 20 de mi­nute până se rumenesc frumos deasupra.

Saratele cu mac

Saratele cu mac

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.