Sapte retete pentru Revelion

Facebook Budinca de conopida din: conopida, sare, unt, faina, lapte, galbenusuri, cascaval, sunca si smantana. Ingrediente: 1 conopida sare 80 g unt 50 g faina 250 ml lapte 2 galbenusuri 50 g cascaval ras 50 g sunca 200 g smantana   Mod de preparare: Fierbi conopida în apă cu sare şi o răceşti. Prepari sosul…Read more »

Facebook Terina de somon cu avocado din: unt, esalote, foaie de dafin, seminte de fenicul, vermut, fileuri de somon, avocado, zeama de lamaie, ridichi, ceapa verde, frunze de salata, otet de vin, ulei de samburi de vin si ceapa verde. Ingrediente: 75g unt 2 esalote, tocate marunt 1 foaie de dafin, rupta in doua 1/2…Read more »

Facebook Carnati de porc in bacon din: bacon, salvie si carnati de porc. Ingrediente:  24 felii de bacon 24 frunze de salvie intregi 24 de carnati proaspeti de porc   Mod de preparare: Incinge cuptorul la 220/gaz 7. Pune o felie de bacon pe tocator si intinde-o cu partea boanta a lamei cutitului. Asaza 1…Read more »

Facebook Spaghete cu sardine si ansoa din: spaghete, sardine, ansoa in ulei, faina, ulei de masline, ceapa, pulpa de rosii, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 500 g de spaghete 12 fileuri de sardine 12 ansoa in ulei 30 g faina 8 linguri ulei de masline 2 cepe 750 ml pulpa de rosii 1 legatura patrunjel…Read more »

Facebook Muschi de vita marinat din: muschi de vita, vin rosu, otet balsamic, sare, piper, cimbru, boia dulce, ceapa rosie, chilli, ulei de masline, unt, ardei iute si sos de soia. Ingrediente: 800 g muschi de vita 200 ml vin rosu 3-4 linguri otet balsamic sare piper negru macinat cimbru uscat si verde o lingurita…Read more »

Facebook Tocană siciliană cu carne de porc din: carne de porc, ulei, unt, ceapa, usturoi, ardei, patrunjel verde, foi de dafin, coaja de lamaie, rosii, vin alb, masline si orez. Ingrediente:  800 g carne de porc sau de vitel 3 linguri ulei 25 g unt 1 ceapa 2-3 catei de usturoi 3 ardei 1 legatura…Read more »