Sandvis cu piept de pui si salata verde

Sandvis cu piept de pui si salata verde din: lipie, piept de pasare, rosii, salata verde, sare, piper, branza topita, maioneza, margarina.

Ingrediente:

• 1 lipie proaspata
• 200 g piept de pasare fiert si dat prin masina de tocat
• 3 rosii
• 3 foi salata verde
• sare si piper, dupa gust
• 1 baton de branza topita
• 2 linguri maioneza
• 150 g margarina

Mod de preparare:

Tai lipia in doua, transversal, incat sa obtii 2 felii mari, rotunde. Ungi fiecare felie de lipie cu margarina. Amesteci pieptul de pui cu branza topita si maioneza, pana obtii o pasta mai moale. Sarezi si piperezi dupa gust.

Ungi fiecare felie cu aceasta compozitie, iar deasupra asezi felii subtiri de rosii si foi de salata. Suprapui cele 2 felii de lipie si le dai cateva minute la cuptor, ca sa fie fierbinti si putin crocante.

Pofta buna!