Sandvici cu branza, rosii si ceapa verde

Printeaza

Sandvici cu branza, rosii si ceapa verde din: brânză de vaci, lapte, ceapă verde, roşie, piper măcinat, curry, sare.

Sandvici_cu_branza_rosii_si_ceapa_verde

Ingrediente:

  • 100 g brânză de vaci
  • 1/2 pahar de lapte
  • 4 fire de ceapă verde
  • 1 roşie
  • piper măcinat
  • curry
  • sare

Mod de preparare:

Se toacă ceapa mărunt şi se pune pe o farfurioară. Se pun şi condimentele pe altă farfurioară.

Se pregătesc laptele şi brân­za. Se taie roşia în două şi se scot sâmburii cu o linguriţă.

Se taie pulpa de roşie în cubu- leţe şi se pune într-un bol. Se toarnă lapte peste brânză, puţin câte puţin, amestecând permanent, până se obţine o cremă mai groasă.

Se adaugă jumătate din ceapa toca­tă în brânză şi se amestecă până se omoge­nizează.

Se adaugă sarea, curry-ul, piperul şi se amestecă. Crema de brânză este gata.

Se pune peste roşiile din bol restul de ceapă to­cată, se condimentează cu sare şi piper.

Se amestecă bine, apoi se ung feliile de pâine cu crema de brânză.

Se pune din compoziţia de roşii cu ceapă pe deasupra şi se poate servi.

Sandvici cu branza, rosii si ceapa verde

Sandvici_cu_branza_rosii_si_ceapa_verde

Pofta buna!

 

 

 


poate iti place si:

Sandvici cu branza

Sandvici cu branza din: paine, mozzarella, rosie, prosciutto. Ingrediente: • 2 felii pâine 6 biluţe de brânză mozzarella o roşie medie tocată mărunt sau 2 linguri de sos pesto 2 linguri de pastă de măsline 4 felii prosciutto sau bacon   Mod de preparare: Ungeţi o felie de pâine cu o lingură de pastă de […]

 

Sandvici grecesc cu pui

Sandvici grecesc cu pui

Sandvici grecesc cu pui din: pui, paine, ceapa, salata, rosie, sos. Ingrediente: 2 felii de pâine Chef Gourmand seminţe 2 frunze de salată 1/2 roşie feliată 2 feliuţe de ceapă 200 g pui la grătar 1 lingură de sos tzatziki sare şi piper după gust   Mod de preparare: Aşezaţi o felie de pâine pe […]

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.