Salata cu somon – Salmon salad

Printeaza

O reteta de salmon salad din: rucolla, somon marinat, smantana, sare, piper, ulei de masline, lamaie, capere, marar, muguri de soia si icre de manciuria.

Poate te intereseaza si:

 

Ingrediente:

Salmon_salad

  • 150 g ruccola
  • 80 g somon marinat
  • 100 g smantana
  • 2 g sare
  • 2 grame piper
  • 10 ml ulei masline
  • 5 ml lamaie
  • 10 g capere
  • 10 g marar
  • 5 g muguri de soia
  • 5 g icre de Manciuria

 

 

Mod de preparare:

Se marineaza somonul in zahar brun si sare grunjoasa, se tine timp de 24 ore la marinat.

Se amesteca ruccola cu dressing-ul facut din smantana, sare, ulei de masline, lamaie, capere si marar.

Se amesteca cu somonul marinat si se decoreaza cu muguri de soia.

 

Salmon salad

Salmon_salad

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 


poate te intereseaza si:

Salata cu somon si smochine 

Salata cu somon si gorgonzola

Salata cu somon si gorgonzola din: somon, gorgonzola, apio, pere, smochine, nuca. Ingrediente: 400 g somon afumat 300 g gorgonzola 8 tije de apio 400 g somon afumat 300 g gorgonzola 8 tije de apio 2 pere tari 3 smochine miejii de la 4 nuci sare 1/2 linguriţă piper roşu sucul de la o jumătate […]

 

Salata de paste

Salata cu somon si paste spiralate

Salata cu somon si paste spiralate din: paste, somon, broccoli, ardei, ciuperci, parmezan, smantana, seminte de dovleac, sare, unt, ulei, piper. Ingrediente: 200 g paste spirale colorate 4-5 bucăţi de somon afumat 1 broccoli 1 ardei 3-4 ciuperci champignon 150 g parmezan 4 linguri cu smântână 100 g seminţe crude de dovleac sare unt ulei […]

 

Salata cu somon si smochine 

Salată cu somon afumat

Salată cu somon afumat din: somon afumat, salata verde, ciuperci, dovlecel, lamaie, ulei, sare, piper, seminte de susan. Ingrediente: 100 g somon afumat salata verde 100 g ciuperci 1 dovlecel 1 lamaie ulei sare piper 2 lingurite seminte susan   Mod de preparare: Speli ciupercile, le tai felii şi le sotezi în Puţin ulei. Speli […]

Salata cu somon la gratar

Salata cu somon la gratar din: salata iceberg, rosii cherry, lamaie, ardei gras, ridichi, castraveti, file de somon, sare, piper alb, otet balsamic. Ingrediente: 1 salata iceberg 400 g rosii cherry 1 lamaie 1 ardei rgas rosu 2-3 fire ceapa verde 1 legatura ridichi 12 castarveti 1 bucata file de somon (250 g) sare piper […]

 

 

 

Pofta buna!

 

4 comentarii

  1. DAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA!!

  2. Foarte sanatoasa, recomand tuturor gospodinelor!

  3. Imi place pestele, mai ales somonul si in special cel afumat. Fac deseori somon la cuptor. Aceasta este o reteta interesanta de salata. O sa o pregatesc si eu.

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.