Salata cu portocale si masline
PrinteazaO reteta de salata cu portocale si masline din: sare, busuioc, coriandru, ulei de masline, usturoi, masline negre, menta si portocale.
- sare
- busuioc
- coriandru proaspat, tocat
- 2 linguri ulei de masline
- 1 catel usturoi feliat
- 2 linguri masline negre, feliate
- 2 linguri menta proaspata, tocata
- 4 portocale zemoase, de marime medie
Mod de preparare:
Curata portocalele de coaja si de membrana alba (amaruie). Feliaza-le subtire cu un cutit. Pune intr-un castron feliile si zeama scursa. Adauga menta proaspata, maslinele si usturoiul. Asezoneaza cu coriandru, sare si piper.
Intr-o ceasca amesteca uleiul de masline cu zaharul si toarna peste ingrediente. Amesteca totul usor si lasa la rece pentru 10 minute. Serveste salata in boluri garnisite cu salata verde.
Salata cu portocale si masline
Pofta buna!