Salata cu peste prajit

O reteta de salata cu peste prajit din: salata verde, file de cod, ceapa, usturoi, sos iute, lamaie, ulei de masline si sare.

Ingrediente:

• o salată verde
• două bucăţi de file de cod
• o ceapă uscată
• 3-4 căţei de us­turoi
• sos iute
• o jumătate de lămâie
• două linguri de ulei de măsline
• sare

Mod de preparare:

Se condimentează peştele şi se prăjeşte într-o tigaie din teflon. Se spală salata, se taie şi se pune . într-un castron. Se adaugă ceapa tăiată solzişori şi ustu­roiul feliat.

Deasupra se pune peştele tăiat bucăţele, sosul iute, uleiul de măsline şi sucul de lămâie şi se amestecă. Se serveşte imediat.

Salata cu peste prajit

Pofta buna!