Salata nordica

Salata nordica din: salata, ulei, otet, smantana, ceapa, verdeturi, sare, piper.

Ingrediente:

• o salată
• o lingură de ulei
• două-trei linguri de oţet
• 4 linguri de smântână maturată
• o ceapă mică tocată
• una-două linguri de verdeţuri proaspete tocate
• sare şi piper proaspăt măcinat

Mod de preparare:

Separaţi frunzele de salată. Spălaţi-le cu grijă şi scurgeţi-le. Pentru sos: amestecaţi oţetul, uleiul şi smântână, apoi adăugaţi verdeţurile şi ceapa tocată. Condimentaţi cu sare şi piper înainte de a servi.

Poftă bună!