Salata italiana cu mozzarella si crutoane

Printeaza

Salata italiana cu mozzarella si crutoane din: peste, mozzarella, capere, ulei de masline, salata verde, rosii, ardei rosii, zeama de lamaie, busuioc, patrunjel, faina de malai, sare, piper, crutoane.

Ingrediente:Salata_italiana_cu_mozzarella_si_crutoane

  • 300 g peste
  • 300 g mozzarella
  • 150 g capere
  • 4 linguri ulei de masline
  • 1 salata verde
  • 4 rosii
  • 2 ardei rosii
  • zeama de la 1 lamaie
  • busuioc
  • patrunjel verde
  • faina de malai
  • sare si piper
  • crutoane din paine integrala

Mod de preparare:

Amesteci faina de malai cu sare si piper. Pestele il imparti in bucatele, pe care le dai prin faina de malai si le prajesti in ulei incins.

Intr-un bol pui salata verde taiata fasii, adaugi cuburile de mozzarella, caperele, fasii de ardei, felii de rosii, uleiul de masline, zeama de lamaie, patrunjelul tocat si busuiocul maruntit.

Amesteci bine, apoi aranjezi salata pe un platou. Deasupra asezi bucatele de file de peste prajit. Servesti salata alaturi de crutoane de paine integrala, stropite cu ulei de masline.

Salata italiana cu mozzarella si crutoane

Salata_italiana_cu_mozzarella_si_crutoane

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.