Salata de dovlecei tocati

Printeaza

Salata de dovlecei tocati din: dovlecei, untdelemn, lamaie, sare, piper, ceapa.

 

Ingrediente: Salata de dovlecei tocati

  • 3-4 dovlecei tineri
  • 3 linguri untdelemn
  • zeamă de lămâie
  • sare
  • piper
  • o ceapă

 

Mod de preparare:

Se rad dovleceii de coajă şi se pun la fiert în apă clocotită cu puţină sare.

După ce au fiert, se scot şi se lasă să se scurgă bine.

Apoi se toacă, se pun într-un castron şi se adaugă sare, piper şi zeamă de lămâie.

Se toarnă câte puţin untdelemn şi se bate bine; la urmă se pune ceapa tocată fin.

 

 

Pofta buna!


Poate iti place si:

Salata de dovlecei cu smantana

Salata de dovlecei cu busuioc

Salata de dovlecei cu busuioc din: dovlecei, ulei de masline, coaja si zeama de lamaie, usturoi, busuioc. Ingrediente:  2 dovlecei 1 lingura ulei de masline coaja rasa de la 1 lamaie, plus putina zeama 1 catel de usturoi, zdrobit 1/2 legatura de busuioc, tocat     Mod de preparare: Cu ajutorul unui instrument de decojit […]

Salata de dovlecei cu pui

Salata de dovlecei cu pui din: piept de pui, dovlecel, gogosar, castarveti, telina, sare, piper, branza de soia, smantana. Ingrediente: 1/2 piept de pui 1 dovlecel 1 gogosar 2 castraveti 1 telina fiarta sare piper pentru sos: 100 g branza de soia 1 cescuta smantana   Mod de preparare: Condimenteaza pieptul de pui cu putina […]

 

Salată de dovlecei cu sos de usturoi

Salată de dovlecei cu sos de usturoi

Salată de dovlecei cu sos de usturoi din: dovlecei, usturoi, galbenus, faina, ulei, marar, sare, piper, zeama de lamaie. Ingrediente: 3 dovlecei 1 capatana de usturoi 1 galbenus 75 g faina ulei marar sare piper zeama de lamaie   Mod de preparare: Spală dovleceii şi taie-i în rondele. Dă-i cu sare şi lasă-i pe un […]

 

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.